據(jù)南方財(cái)富網(wǎng)概念查詢(xún)工具數(shù)據(jù)顯示，釀酒行業(yè)概念龍頭有：
貴州茅臺(tái)600519：
龍頭股，2023年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1505.6億元，同比增長(zhǎng)18.04%；歸屬母公司凈利潤(rùn)747.34億元，同比增長(zhǎng)19.16%；扣除非經(jīng)常性損益后歸屬母公司所有者的凈利潤(rùn)為747.53億元，同比增長(zhǎng)19.05%。
茅臺(tái)獨(dú)特性主要體現(xiàn)在5年陳釀工藝上，即用純凈小麥制成高溫大曲和高粱作釀酒原料，經(jīng)二次投料，九次蒸煮蒸餾，八次攤涼，加曲，堆積，八次發(fā)酵，七次取酒，分型貯存，勾兌出廠，以及獨(dú)特地理環(huán)境，微生物環(huán)境方面，造就了產(chǎn)品稀缺性和不可復(fù)制性，據(jù)科學(xué)檢測(cè)分析表明，茅臺(tái)酒富含有益人體健康的物質(zhì)組分1200多種，其中叫得出名的有800多種。
近7日股價(jià)下跌1.83%，2024年股價(jià)下跌-12.81%。
五糧液000858：
龍頭股，公司2023年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)302.11億，同比增長(zhǎng)13.19%，近五年復(fù)合增長(zhǎng)為14.79%；每股收益7.78元。
公司占地12平方公里，有員工近5萬(wàn)人，擁有從明初使用至今從未停止發(fā)酵的老窖池群以及一大批現(xiàn)代化、規(guī)?；尼劸栖?chē)間。
回顧近7個(gè)交易日，五糧液有4天下跌。期間整體下跌1.27%，最高價(jià)為143.6元，最低價(jià)為146.75元，總成交量9870.57萬(wàn)手。
古井貢酒：12月25日消息，古井貢酒開(kāi)盤(pán)報(bào)176.15元，截至下午三點(diǎn)收盤(pán)，該股跌0.24%，報(bào)175.500元。換手率0.27%，振幅跌0.37%。公司擬非公開(kāi)發(fā)行股票不超過(guò)5036萬(wàn)股(含本數(shù))，募集資金總額不超過(guò)50億元(含50億元)，扣除發(fā)行費(fèi)用后將投入釀酒生產(chǎn)智能化技術(shù)改造項(xiàng)目。
酒鬼酒：截止15點(diǎn)收盤(pán)，酒鬼酒報(bào)55.720元，漲0.16%，總市值181.05億元。其釀制技藝是在傳承湘西民間釀酒工藝秘方基礎(chǔ)之上，大膽吸納現(xiàn)代大、小曲工藝優(yōu)點(diǎn)，將三種工藝有機(jī)結(jié)合形成的獨(dú)特工藝，其特點(diǎn)簡(jiǎn)而言之為“523”，即采用5種原料、融合大曲小曲2種工藝、形成濃、清、醬3種香型和諧共生。
洋河股份：截止12月25日收盤(pán)，洋河股份(002304)漲0.16%，股價(jià)為83.370元，盤(pán)中股價(jià)最高觸及83.48元，最低達(dá)82.83元，總市值1255.92億元。公司所在地宿遷是中國(guó)白酒之都，是中國(guó)唯一擁有兩大著名淡水湖、兩大著名河流的地方，也是平原綠化最大的地方，江蘇省唯一沒(méi)有酸雨的天然氧吧，水源、土壤、空氣尤其是釀酒微生菌群生態(tài)環(huán)境是釀酒的風(fēng)水寶地。
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