潁水之濱，共話黃酒未來

　　由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)、阜陽市酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“中國（阜陽）第二屆陳年酒交流大會(huì)”于2025年6月3日在阜陽中國陳年酒交易中心舉行。

　　本屆大會(huì)以“佳釀出潁淮，陳香傳中國”為主題，聚焦陳年酒文化傳承與創(chuàng)新，深入挖掘其文化價(jià)值，搭建行業(yè)交流平臺(tái)。

　　展會(huì)期間，由阜陽酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦，義烏市丹溪酒業(yè)有限公司協(xié)辦的“丹溪之夜”主題晚宴成為活動(dòng)焦點(diǎn)。

　　這場(chǎng)以黃酒文化為核心的沉浸式體驗(yàn)活動(dòng)，不僅為與會(huì)嘉賓呈現(xiàn)了丹溪紅曲酒的品質(zhì)內(nèi)涵，更在白酒行業(yè)整體承壓的背景下，為陳年黃酒市場(chǎng)探索了新方向。

　　“丹溪之夜”晚宴現(xiàn)場(chǎng)

　　晚宴伊始，阜陽市酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)鄭清飛先生登臺(tái)致辭，對(duì)蒞臨現(xiàn)場(chǎng)的各位嘉賓表示熱烈歡迎，并預(yù)祝與會(huì)嘉賓在本次展會(huì)期間收獲滿滿。

　　阜陽市酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)鄭清飛先生

　　潮州市酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)余坤銳先生在現(xiàn)場(chǎng)與嘉賓親切交流，期間還風(fēng)趣地用阜陽方言與大家互動(dòng)，為晚宴增添了輕松愉悅的氛圍。

　　潮州市酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)余坤銳先生

　　河南老酒劉實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理劉旭召先生分享了與丹溪酒業(yè)合作的戰(zhàn)略思考。

　　作為老酒行業(yè)的資深從業(yè)者，他敏銳地指出：“黃酒賽道正展現(xiàn)出巨大的發(fā)展?jié)摿�。丹溪紅曲酒既恪守傳統(tǒng)釀造工藝，又符合現(xiàn)代健康理念，這種傳承與創(chuàng)新并舉的發(fā)展模式，代表著酒類行業(yè)的未來方向。”

　　河南老酒劉實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理劉旭召先生

　　晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，丹溪酒業(yè)總經(jīng)理謝峰先生親臨助陣，他在講話中表示，“當(dāng)下酒業(yè)正面臨消費(fèi)升級(jí)與健康轉(zhuǎn)型的雙重機(jī)遇，在白酒市場(chǎng)趨于飽和的背景下，陳年黃酒或?qū)�書寫新的行業(yè)傳奇。”

　　丹溪酒業(yè)總經(jīng)理謝峰先生

　　在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，丹溪紅曲酒既滿足商務(wù)應(yīng)酬需求，又兼顧養(yǎng)生屬性，真正實(shí)現(xiàn)了“應(yīng)酬與健康”的完美平衡。“茅臺(tái)之上，唯有老酒；黃酒之巔，當(dāng)看丹溪。”在白酒行業(yè)整體承壓的當(dāng)下，丹溪酒業(yè)正以文化賦能和健康理念，為陳年黃酒市場(chǎng)開辟新的增長(zhǎng)空間。

　　丹溪·手工釀

　　謝總特別介紹了丹溪酒業(yè)最新推出的戰(zhàn)略單品——丹溪手工釀。他表示，該產(chǎn)品不僅擁有卓越的品質(zhì)，未來還將針對(duì)春節(jié)、中秋等重要節(jié)日推出專屬禮盒包裝，以滿足不同消費(fèi)場(chǎng)景的市場(chǎng)需求。

　　在隆重的頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)中，阜陽市酒業(yè)協(xié)會(huì)張躍飛會(huì)長(zhǎng)為安徽電視臺(tái)著名主持人、抖音酒水一哥王小川先生授予“中國陳年酒文化宣傳大師”榮譽(yù)稱號(hào)，以表彰其在新媒體平臺(tái)創(chuàng)新推廣陳年酒文化、促進(jìn)傳統(tǒng)佳釀大眾化傳播方面所作出的卓越貢獻(xiàn)。

　　左：阜陽市酒業(yè)協(xié)會(huì)張躍飛會(huì)長(zhǎng)、右：安徽電視臺(tái)著名主持人王小川先生

　　晚宴精彩時(shí)刻，國家一級(jí)演員、著名男高音歌唱家戴建明先生以一曲《丹溪情》驚艷全場(chǎng)，其動(dòng)人的歌聲點(diǎn)燃了現(xiàn)場(chǎng)氛圍，為與會(huì)嘉賓呈現(xiàn)了一場(chǎng)高雅的藝術(shù)盛宴。

　　國家一級(jí)演員、著名男高音歌唱家戴建明先生

　　在本次丹溪之夜的拍賣環(huán)節(jié)中，一壇45斤裝的丹溪紅曲酒30年陳釀以100099元的成交價(jià)落槌，成為當(dāng)晚最受矚目的焦點(diǎn)。

　　這一拍賣結(jié)果不僅體現(xiàn)了市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)陳年黃酒的認(rèn)可，更彰顯了丹溪紅曲酒作為收藏級(jí)酒品的投資價(jià)值。

　　丹溪紅曲酒30年陳釀 拍賣儀式

　　作為本屆大會(huì)的重要參與者，丹溪酒業(yè)深刻感受到市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)陳年黃酒的旺盛需求。這次活動(dòng)的成功舉辦，不僅印證了“文化賦能+健康屬性”戰(zhàn)略的前瞻性，更堅(jiān)定了丹溪深耕黃酒賽道的決心。

　　

　　未來，丹溪酒業(yè)將繼續(xù)秉持“守正創(chuàng)新”的發(fā)展理念，在堅(jiān)守非遺釀造技藝的同時(shí)，以朱丹溪中醫(yī)藥文化為核心，攜手行業(yè)伙伴共同推動(dòng)黃酒文化的傳承與發(fā)展。為消費(fèi)者創(chuàng)造更多“歷久彌香”的價(jià)值體驗(yàn)。

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